mercoledì 16 marzo 2011

Menù tricolore: Tortillas in salsine all'italiana!


Ingredienti:
1 pacco di tortillas
1 vasetto di maionese
1 vasetto di ketchup
1 vasetto di pesto alla genovese
1 confezione piccola di panna

Procedimento:
Disporre le tortillas su un piatto da portata. Utilizzare un'antipastiera a tre scomparti ( quella che ho usato io) o tre ciotoline separate per le salsine. In una mettere il ketchup, in un'altra la maionese e nella terza la salsa al pesto, composta da due cucchiai di pesto e uno di panna da cucina.
Tenere le salsine in frigo fino al momento di servire!